ОТ ПОСТА К ОБИЛЬНОМУ УГОЩЕНИЮ: НЕЗАБЫВАЕМАЯ ЕДА В РАМАДАН

Рамадан — самый священный месяц в исламском календаре, посвященный воспоминанию о ниспослании Священного Корана пророку Мухаммеду (мир ему и благословение). Этот праздник, отмечаемый мусульманами во всем мире, является временем размышлений, щедрости и единения — ценностей, которые каждый вечер оживают в Дубае благодаря совместным трапезам и теплому гостеприимству.

В течение всего священного месяца, который, как ожидается, начнется около 19 февраля 2026 года, мусульмане постятся от рассвета до заката, прерывая пост во время ифтара, а прием пищи сухур осуществляется каждый день в часы перед рассветом. В Дубае жители и гости города приглашаются принять участие в этом мероприятии: рестораны и отели по всему городу предлагают блюда, приготовленные с уважением к традициям и одновременно демонстрирующие лучшее из современной кулинарии.

От изысканных блюд до традиционных пиров в палатках в бедуинском стиле и оживленных фестивалей уличной еды — вот некоторые из самых запоминающихся мест города, где можно разговеться в Рамадан.

Отпразднуйте Рамадан в Ciel Dubai Marina, Vignette Collection

East 14 в Ciel Dubai Marina

Красочный ифтар

Когда солнце садится над Персидским заливом, ресторан East 14 приглашает гостей прервать пост, посетив восхитительный шведский стол для ифтара с блюдами ближневосточной, левантийской и азиатской кухни. «Живые» кулинарные станции, изысканные десерты и умиротворяющий вид на Dubai Marina и Персидский залив создают поистине незабываемые впечатления от ужина в Рамадан.

Ежедневно во время Рамадана | С заката до 22:00

225 дирхамов ОАЭ на человека, включая безалкогольные напитки

Nuage в Ciel Dubai Marina

Сухур под звездами

Расположенный в самом высоком отеле мира и с видом на самый высокий панорамный бассейн Дубая, ресторан Nuage предлагает незабываемые впечатления от сухура высоко над Dubai Marina. Гости могут насладиться специально подобранным меню, которое подается с 22:00 до 01:00, создавая особую атмосферу ужина перед рассветом.

Ежедневно во время Рамадана | с 22:00 до 01:00

150 дирхамов ОАЭ на человека (минимальная сумма заказа)

Фестиваль уличной еды в Рамадан: праздник для всех органов чувств

Для более непринужденной трапезы с 19 февраля по 18 марта в колонии шейха Хамдана в Караме вновь пройдет фестиваль уличной еды в Рамадан, который превратит этот район в одно из самых ярких гастрономических мест города.

В двух оживленных зонах — Flavour Lane и Culinary Crossroads в парке Карама — фестиваль объединяет виды, звуки и ароматы уличной кухни Дубая.

Более 70 продавцов представят широкий ассортимент южноиндийских и азиатских блюд: от дымящихся кебабов и хрустящих чаатов до нежных аапамов и сладких уличных лакомств. Все торговые точки будут открыты с заката до поздней ночи.

Посетителей также ждут вечерние развлекательные программы и культурные представления. Специальная карнавальная зона добавляет веселья благодаря таким классическим играм, как «Кольцеброс», «Разбей банку», «Поймай уточку», «Баскетбольный бросок» и «Счастливое ведро».

В этом году в рамках фестиваля будет организовано 18 общественных ифтаров на протяжении всего священного месяца, демонстрирующих дух щедрости и единения, который определяет Рамадан в Дубае.

Другие незабываемые впечатления от ифтара в Дубае

Atlantis, The Palm – шатер Asateer

Шатер Asateer в отеле Atlantis, The Palm возвращается в этом году с грандиозными мероприятиями ифтара и сухура. Известный своим традиционным интерьером, живой музыкой и обильным шведским столом с арабскими и международными блюдами, он остается популярным выбором для семей и больших компаний.

Madinat Jumeirah – Al Majlis

Al Majlis в Madinat Jumeirah сочетает традиционную архитектуру и изысканное арабское гостеприимство. Обильный шведский стол, «живые» кулинарные станции и приватные зоны делают его отличным выбором для семейных и корпоративных ифтаров.

Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach

Элегантные и сдержанные банкеты на ифтар и сухур в Four Seasons сочетают региональные деликатесы и блюда международной кухни в изысканной атмосфере на берегу моря.

Anantara The Palm Dubai Resort – Crescendo

В Anantara The Palm ифтар подается рядом с панорамным бассейном в непринужденной и элегантной обстановке. Обширный шведский стол объединяет арабскую классику и популярные международные блюда, а традиционная живая музыка добавляет аутентичности атмосфере.

Основные сведения

Рамадан — что ожидать

Священный месяц Рамадан, или месяц поста, является одним из пяти столпов ислама. Это также время духовного роста через самоконтроль, дисциплину и терпение.

Абдалла бин Эйса Аль Серкал, директор Центра культурного взаимопонимания шейха Мохаммеда (SMCCU), отвечает на часто задаваемые вопросы о Рамадане.

Если я не мусульманин, должен ли я поститься во время посещения Дубая?

«От поста освобождаются немусульмане, маленькие дети, больные или люди с психическими заболеваниями, путешественники, пожилые люди, а также женщины, у которых менструация, беременные, кормящие грудью или недавно родившие ребенка. Пост должен способствовать духовному росту, а не быть бременем».

Закрывается ли все в течение дня?

«Дубай не закрывается во время Рамадана — город остается одним из самых динамичных в мире. Рабочие часы могут сокращаться, магазины открываются позже, а ночная жизнь становится более спокойной. Однако именно в этот месяц гастрономическая сцена города расцветает, а ифтары и сухуры проходят в праздничной атмосфере по всему Дубаю».

Стоит ли избегать поездки в Дубай во время Рамадана?

«Абсолютно нет! Большинство туристических объектов и курортов продолжают работать без изменений. Некоторые рестораны могут быть закрыты днем или частично ограждены из уважения к постящимся, но в целом жизнь продолжается в привычном ритме».