Inauguration du premier restaurant MasterChef au monde à Dubaï

Le restaurant MasterChef, the TV Experience va ouvrir ses portes au nouveau Millennium Place Marina à Dubaï en avril

Le premier restaurant MasterChef, the TV Experience au monde va ouvrir ses portes au nouveau Millennium Place Marina à Dubaï en avril.

Le promoteur immobilier des EAU, The First Group, a annoncé avoir désigné le chef de renommée internationale Maria ‘Margarita’ Vaamonde-Beggs pour aménager les cuisines et créer les menus du projet.

Née au Venezuela, Vaamonde-Beggs a déjà commencé la conception des menus et la formation du personnel avant l’ouverture du concept de restaurant, qui comptera 180 couverts.

Selon une déclaration, le restaurant, basé sur l’émission de télé-réalité MasterChef, offrira l’expérience gastronomique en première mondiale.

Le restaurant fait suite à un contrat signé l’an dernier entre The First Group et Endemol Shine Group, le créateur, producteur et distributeur international de contenus à l’origine de l’émission de télévision.

Les clients du MasterChef, the TV Experience pourront découvrir les talents et recettes de concurrents et champions de plusieurs versions internationales de MasterChef.

Avec plus de 60 adaptations locales diffusées dans plus de 200 pays, MasterChef est l’émission de télévision sur la cuisine la plus populaire au monde. MasterChef a été créée par Franc Roddam.

« Notre objectif est de conserver l’ensemble de l’expérience et de nous focaliser sur la gastronomie que nos stars de la cuisine vont créer tout en offrant une atmosphère déformalisée décontractée et confortable sans surenchère », a déclaré Duncan Fraser-Smith, vice-président de la division Restauration de The First Group.

« La créativité culinaire et les compétences seront les piliers du concept, et Margarita apporte une expérience et un talent inégalés dans son rôle d’organisatrice de l’ensemble du concept culinaire du restaurant dont l’ouverture est la plus attendue de 2019 ».

Au cours de sa carrière, Vaamonde-Beggs a relancé le Four-Season Hotels and Resorts Buenos Aires en Argentine, lancé le Catch Dubai en tant que Sous-chef avant de partir pour le Catch LA en tant que Sous-chef exécutif, puis est retournée à Dubaï en tant que Sous-chef exécutif du Morimoto pour travailler avec le légendaire Masaharu Morimoto.

« Dîner au MasterChef, the TV Experience sera une expérience entièrement immersive », a déclaré Fraser-Smith. « Le restaurant établira une connexion émotionnelle par la gastronomie et nourrira une passion pour la cuisine à tous les niveaux d’expertise, pour tous les âges et toutes les cultures, ce qui est essentiel dans une ville cosmopolite telle que Dubaï ».

Les concurrents et champions des émissions du monde entier partageront leurs histoires et expériences avec les clients par le biais de plats signatures servis pendant de courtes résidences dans le restaurant.

The First Group collaborera avec Endemol Shine Group pour développer le concept de MasterChef, the TV Experience à travers le monde au cours des prochaines années. « Le lancement de la marque en avant-première mondiale est un moment véritablement marquant dans l’évolution de la ville en termes de gastronomie », a-t-il conclu.

The First Group a annoncé vouloir ouvrir jusqu’à 40 concepts de restaurant originaux en première mondiale aux EAU d’ici 2021.