Дубай: Лучшие места для ифтара в Рамадан

Наш выбор ресторанов для ифтара в Священный месяц Рамадан

Dubai Opera

В этом году во время Рамадана вы можете поужинать в уникальной атмосфере оперного зала Dubai Opera. Его главная концертная площадка снова преобразуется в великолепный банкетный зал для ифтара (вечернего разговения) площадью 2000 кв.м. Насладитесь первоклассной кухней и изысканной обстановкой в крупнейшем заведении района Downtown Dubai под классические и восточные мелодии в живом исполнении.

В меню ифтара классические арабские кушанья и блюда разных народов мира, открытая кухня, множество сладостей и десертов и традиционные для Рамадана соки.

Главный совет: Почему бы не зарезервировать частный зал маджлиз, чтобы вечер стал еще приятнее?

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Время работы: Ежедневно от заката до 21:30.

Цена: Индивидуальное бронирование по цене 260 дирхамов за человека; групповые скидки доступны при резервации на 11 и более персон; дети до 6 лет могут поужинать бесплатно; детям от 6 до 11 лет предлагается скидка в 50% (130 дирхамов), а стандартная стоимость взимается с детей от 12 лет.

………………………….

Atlantis, The Palm

В этом году во время Рамадана гости курорта Atlantis, The Palm могут выбрать из множества заведений для ифтара и комплексных меню в разных ресторанах, включая удивительный Asateer Tent.

Его кухней будет управлять Али Эль-Бурджи, талантливый шеф-повар ресторана Ayamna. Asateer является одним из крупнейших в ОАЭ ресторанов под навесом, подающих блюда для ифтара. Он стал одним из излюбленных заведений как местных жителей, так и туристов. Во время Священного месяца ресторан подает ранние завтраки (сухур) и ужины (ифтар) более чем 60 тысячам гостей, предлагая огромный выбор блюд, таких как киббех из ягненка, шаурма и арабское мясное ассорти, приготовленное на гриле.

Кроме того, в Asateer Tent вы найдете 10 буфетов с десертами, включая традиционный арабский буфет, где готовят сладости прямо при вас. Здесь вы также встретите популярные буфеты с умм-али, мороженым, а также шоколадное фондю. На завтрак гости смогут заказывать блюда a la carte: меню включает в себя горячие и холодные закуски меззе, супы, жареное на гриле мясо и морепродукты, традиционные для Рамадана десерты и богатый выбор кальянов. Во время сухура для гостей организуют живые выступления.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Ифтар в Asateer

Время работы: с 18:30 до 20:30.

Цена: 220 дирхамов с гостя от 12 лет – в стоимость входят соки и вода; 110 дирхамов с ребенка от 4 до 11 лет – в стоимость входят соки и вода; дети возрастом 3 года и младше обслуживаются бесплатно.

………………………….

Культурный ифтар

Каждые понедельник и пятницу во время Священного месяца популярный эмиратский ресторан Seven Sands будет проводить уникальные ифтары с беседами об арабских традициях, связанных с Рамаданом. Насиф Кайед, знаток традиций из организации The Arab Culturalist, будет вести открытую дискуссию на такие темы как омовение, пост, культура, пища и значение Рамадана. Приветствуются и поощряются любые вопросы.

На выбор посетителей закуски меззе, аутентичные эмиратские кушанья в качестве главного блюда, мясо и богатый выбор десертов. Традиционные блюда включают в себя кабсу с рыбой, бедуинское блюдо мадруба из курицы, а также широкий выбор сладостей, в том числе десерт легемат.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Время работы: от заката до 21:00.

Цена: Культурный ифтар – 255 дирхамов с человека; буфет ифтар – 155 дирхамов с человека, включая безалкогольные напитки. Скидка 50% для детей от 6 до 12 лет; дети возрастом 5 лет и младше обслуживаются бесплатно.

………………………….

Семейный вариант

На время Рамадана аутентичный турецкий стейк-хаус Gürkan Şef предлагает посетителям комплексные ужины и завтраки. Гости могут насладиться множеством подлинно турецких блюд с чабером и десертами.

Во время ифтара семьи и компании друзей могут выбрать из множества традиционных турецких блюд, в числе которых большой выбор кебабов и фирменных турецких угощений, таких как суп из чечевицы, ассорти из жареного мяса, хумус и вкуснейший соус из баклажана. В завершение ужина вам подадут гюллач, турецкий десерт из молока, граната и фирменного теста стейк-хауса Gürkan Şef или ассорти из фруктов.

Во время сухура вам подадут домашний турецкий лаваш и холодные закуски, в числе которых пастуший салат от Gürkan Şef из свежих томатов, огурца и перца, обладающий насыщенным средиземноморским вкусом, различные сорта фиников и оливок и горячие блюда, такие как йогуртовый суп, а на десерт – арбузную тарелку.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Цена: Комплексное меню ифтара включает в себя четыре блюда стоимостью 149 дирхамов с человека, а сухур состоит из трех блюд стоимостью 99 дирхамов с персоны.

……………………………….

Играйте сколько хотите

Ресторан PLAY («Игра») обещает обогатить гастрономическими инновациями классические ифтар и сухур, не говоря уже о десертах.

Главными блюдами в меню являются говядина вагю с листьями винограда, салат с хрустящей уткой и гёдза с курицей и маслом, а также филе говядины вагю, приготовленное на гриле, цыпленок с халапеньо, стейк из лосося в соусе терияки и фирменная картошка ресторана PLAY.

В баре PLAY гостям предложат богатейший выбор десертов и кондитерских изделий, в том числе домашних пирожных. «В меню десерт-бара, как и в общее меню ресторана, мы добавим “PLAY Nitro Sundae”, – объясняет шеф-повар Сантьяго Герреро. – У стола можно будет пожарить маршмеллоу с шоколадом. Мы также будем подавать сюрпризы из сладкой ваты в форме замороженного чизкейка, укутанного в сладкую вату».

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Цена: 250 дирхамов с человека.

………………………

Ужин и развлечения в Anantara, The Palm

В этот Рамадан посетители ресторана Crescendo при курорте Anantara The Palm смогут насладиться ифтаром под музыку струнного инструмента канун.

Специальное меню для ифтара будет включать в себя вкуснейшие угощения арабской, европейской и азиатской кухни, а основными блюдами местной кухни станут джалляб, тамер хинди и другие, а также каркадэ, обычные и фаршированные финики.

Посетителям понравятся классические арабские семейные блюда, такие как самса и мутабаль, а также традиционные восточные блюда на гриле – шаурма, кебаб и креветки с чесноком. Закончить ужин можно десертами – пудингом из фиников, арабскими сладостями, кнафе или умм али.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ

Цена: 199 дирхамов со взрослого, в том числе за воду, традиционные для Рамадана соки и арабский кофе. 100 дирхамов за детей от 6 до 11 лет.

Интересуетесь инвестициями в гостиничную недвижимость Дубая? Узнайте подробную информацию, скачав гид для инвесторов.