Прославленный шеф-повар из Индии представила первое «чемпионское» меню в ресторане MasterChef
С момента своего открытия 1 мая первый в мире ресторан MasterChef, the TV Experience быстро стал одним из самых популярных заведений Дубая.
Экспериментальный ресторан расположен в новом отеле компании The First Group под названием Millennium Place Marina в районе Dubai Marina. Теперь у гурманов и фанатов самого популярного в мире кулинарного шоу появилось еще больше поводов забронировать здесь столик.
Никита Ганди – самая молодая победительница шоу MasterChef в Индии – на 48 часов стала шеф-поваром ресторана, чтобы поразить посетителей своими знаменитыми блюдами. Ее кухня представляет собой современные вариации традиционных индийских блюд, таких как панир тика в блинчиках, кюфта с дикими грибами и мороженое кулфи с начинкой.
В лимитированное меню из пяти блюд, которое подавалось в ресторане с 6 по 7 июня, также вошло фирменное блюдо Ганди – баклажаны с пармезаном по-индийски.
На кухне Ганди присоединилась к главному шеф-повару ресторана Маргарите Ваамонде-Беггс и ее команде.
Победив в индийском шоу MasterChef в 2015 г. в возрасте всего 21 года, Ганди стала одним из популярнейших поваров страны. Свой многогранный и инновационный поход к кулинарии она объясняет опытом проживания в разных странах, включая ОАЭ и Соединенные Штаты.
«Я надеюсь, что в городе, где встречаются кухни разных народов мира и где востребован творческий подход к блюдам, изюминка, добавленная мной в традиционную индийскую кухню, продемонстрирует, как можно интерпретировать классику, – сказала Ганди в своем интервью изданию The National. – Я выросла в ОАЭ и горжусь тем, что первый в мире ресторан MasterChef, the TV Experience открылся в именно Дубае».
Ганди стала первым приглашенным поваром ресторана MasterChef, the TV Experience из множества других, которых пригласят в будущем, включая бывших чемпионов из стран и регионов, где транслировалась телепрограмма.
Интересуетесь инвестициями в гостиничную недвижимость Дубая? Узнайте подробную информацию, скачав гид для инвесторов.