DUBAÏ : MEILLEURS IFTARS À DUBAÏ POUR LE RAMADAN
Découvrez notre sélection pour la rupture du jeûne pendant le mois sacré
Wyndham Dubai Marina et TRYP By Wyndham Dubai
Les restaurants salués par la critique de The First Group au Wyndham Dubai Marina et au TRYP By Wyndham Dubai serviront de délicieux plats chaque soir pendant le Ramadan
Local : Rompez votre jeûne en famille ou avec vos amis au populaire restaurant social champêtre du TRYP By Wyndham Dubai, le Local, et dégustez de savoureux plats turcs cuisinés par l’équipe de talentueux chefs du restaurant. Cette auberge décontractée propose des réservations privées et d’entreprises pour l’iftar pendant le mois sacré.
À SAVOIR : L’iftar est servi du coucher du soleil jusqu’à 21 heures tous les jours. 120 AED par personne ; remise de 50 % pour les enfants de 6 à 12 ans ; gratuit pour les enfants de moins de cinq ans. www.localdxb.com
Alloro Ristorante : L’Italie rencontre le monde arabe pendant ce Ramadan à l’Alloro Ristorante du Wyndham Dubai Marina. Le restaurant italien, reconnu pour sa copieuse cuisine toscane et son populaire brunch ‘à partager en famille’ du vendredi, servira chaque soir un délicieux buffet d’iftar inspiré par la méditerranée, du coucher du soleil jusqu’à 21 heures pendant le Ramadan.
À SAVOIR : 119 AED par personne, jus arabes et eau compris ; 55 AED pour les enfants de 12 à 16 ans ; les hôtes de l’hôtel profiteront d’une remise de 20 %. www.allorodubai.com
Le fumoir Blacksmith : Depuis son ouverture en 2017, le premier restaurant ‘fumoir’ des EAU est devenu un succès auprès des convives qui apprécient la délicieuse et originale cuisine du sud des États-Unis. Chaque soir de 19 à 21 heures pendant le mois sacré, le restaurant vedette du Wyndham Dubai Marina servira une sélection de ses entrées et desserts les plus populaires sur un superbe plateau.
À SAVOIR : 149 AED par personne, boissons comprises. www.theblacksmithdubai.com
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Le Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding
Ce mois sacré, le Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding accueillera les résidents, expatriés et visiteurs dans ses locaux traditionnels situés dans le quartier historique d’Al Fahidi. Les hôtes seront invités à rompre leur jeûne en dégustant une sélection de délicieux plats locaux et en découvrant les traditions du Ramadan présentées par des orateurs émiratis du centre. Ils pourront également visiter le sikkha du quartier historique, la mosquée Al Farooq et participer à une session ouverte de Q&R.
À SAVOIR : Le rassemblement pour l’iftar commence 30 minutes avant l’appel à la prière chaque soir pendant le Ramadan. Le programme est ouvert tous les jours de 19 à 21 heures sauf le vendredi. Réservation préalable requise. Pour plus d’informations, envoyer un email à openminds@cultures.ae
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Opéra de Dubai
Rompez votre jeûne dans le décor unique de l’opéra de Dubaï pendant le Ramadan. L’auditorium principal du bâtiment se transformera de nouveau en une magnifique salle de banquet de 2000 m2 pour l’iftar. Profitez d’une cuisine 5 étoiles, d’une ambiance sophistiquée et d’un superbe décor dans le plus grand bâtiment de Downtown Dubai, ainsi que des mélodies classiques et orientales jouées par de véritables musiciens.
Le buffet de l’iftar se composera de plats arabes classiques et internationaux, d’une variété de sucreries et desserts et de jus du ramadan.
Conseil : Pourquoi ne pas réserver un majlis privé pour rendre votre soirée encore plus spéciale ?
À SAVOIR
- Réservations individuelles : 260 AED par personne.
- Des remises sont disponibles pour les réservations de groupes de 11 hôtes et plus.
- Dîner gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.
- Remise de 50 % pour les enfants de 6 à 11 ans (130 AED), tandis que les enfants de plus de 12 ans payent le prix normal.
Horaires : Tous les jours du coucher du soleil jusqu’à 21h30.
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Atlantis, The Palm
Ce Ramadan, Atlantis, The Palm propose une multitude de buffets et menus d’iftar dans plusieurs lieux, notamment la superbe tente Asateer.
Le talentueux chef oriental Ali El Bourji, de l’Ayamna supervisera la cuisine de l’Asateer, qui est l’une des plus grandes tentes du Ramadan des EAU et qui est devenue l’un des restaurants préférés des résidents et touristes. Servant l’iftar et le sahur à plus de 60 000 hôtes pendant le mois sacré du Ramadan, les clients auront le choix entre une délicieuse sélection de plats fétiches, notamment le kebbeh d’agneau, le shawarma et un grill arabe.
La tente Asateer proposera également 10 desserts, notamment des sucreries arabes réalisées en direct, des desserts chauds fétiches tels que l’oum ali, ainsi que des glaces et une fontaine de chocolat. Un menu à la carte sera également proposé pendant le sahur, qui comprendra des mezzes chauds et froids, des soupes, de la viande grillée et des fruits de mer, des desserts du Ramadan et une variété de chichas. Les visiteurs pourront également assister à des spectacles pendant le sahur.
À SAVOIR
Iftar à l’Asateer
Date : Mai au 12 juin, 18h30 à 20h30
Prix : 220 AED par personne à partir de 12 ans – jus et eau compris ; 110 AED par enfant de 4 à 11 ans – jus et eau compris ; gratuit pour les enfants de moins de 3 ans
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Iftar culturel
Chaque lundi et vendredi pendant le mois sacré du Ramadan, le populaire restaurant émirati le Seven Sands organisera un iftar unique comprenant des discussions intimistes sur les traditions arabes pendant le Ramadan. Le spécialiste de la culture Nasif Kayed de The Arab Culturalist dirigera une discussion ouverte sur plusieurs thèmes, notamment l’ablution, le jeûne, la culture, la gastronomie et le sens du Ramadan. Toutes les questions sont les bienvenues et encouragées.
Des mezzes et un buffet composé de plats émiratis authentiques, de viandes et d’une large sélection de desserts seront proposés. Des plats traditionnels seront également au menu, notamment des harees de veau, des Majboos au poisson, le Madrouba au poulet bédouin ainsi qu’une sélection de sucreries et des legemats.
À SAVOIR
Horaires : Du coucher du soleil jusqu’à 21 heures
Prix : Iftar culturel 255 AED par personne ; buffet d’iftar 155 AED par personne, boissons comprises. Remise de 50 % pour les enfants de 6 à 12 ans ; Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.
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Optez pour le sucré au Play
Le Restaurant & Lounge PLAY promet d’apporter des innovations gastronomiques à une variété de délicieux classiques d’Iftar et du sahur – sans parler des desserts – dans son menu du Ramadan.
Les vedettes du menu comprennent les feuilles de vigne au wagyu, la croustillante salade au confit de canard et les gyoza au poulet, ainsi qu’un contre-filet de wagyu grillé, du poulet au piment jalapeño, du saumon grillé teriyaki et les frites signatures du PLAY.
Le bar du PLAY proposera une sélection extravagante de desserts et sucreries, notamment une pâtisserie temporaire. « Pour le bar à desserts, ainsi que dans l’ensemble de notre carte de desserts, nous ajouterons également un ‘PLAY Nitro Sundae’ », explique le chef Santiago Guerrero. « Vous aurez le choix entre des marshmallows et du chocolat rôti et une surprise sous la forme d’un cheesecake congelé enrobé de barbe à papa ».
À SAVOIR : 250 AED par personne
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Dîner et spectacle à l’Anantara, The Palm
Ce Ramadan, les hôtes rompant le jeûne au Crescendo, Anantara The Palm Dubai Resort, auront le choix parmi une large gamme de délicieux plats et de concerts de kanoun.
Le buffet spécial d’iftar du restaurant proposera de la cuisine arabe, européenne et asiatique, les plats locaux comprenant du sirop de jallab, du jus de tamarin, du kamer aldein, de l’ayran, du jus de karkadé et des dattes natures et fourées.
Les plats familiaux arabes classiques tels que le sambousek au fromage et le mutabal, associés au grill oriental comprenant le shawarma, le kebab et les crevettes à l’ail plairont à coup sûr. Les hôtes pourront terminer leur repas sur une note sucrée avec du pudding aux dattes, des sucreries arabes, du kunafa et de l’oum ali.
À SAVOIR : 199 AED par adulte, eau, jus du Ramadan et café arabe compris. 100 AED pour les enfants de 6 à 11 ans.