مطعمان في دبي ضمن قائمة أفضل 100 مطعم في العالم

صُنِّف مطعمين شهيرين بدبي ضمن أفضل المطاعم على مستوى العالم.

حيث وجد مطعما "زوما دبي" و"لابوتيت ميزون"، فقط من بين المطاعم في المنطقة طريقهما نحو قائمة داينرز كلوب لأفضل المطاعم في العالم محتلين المرتبتين 98 و99 على التوالي.

وهذا هو العام الخامس على التوالي الذي يعزز مطعم "زوما دبي" فيه تواجده بالقائمة والعام الرابع لمطعم "لابوتيت ميزون".

ويقع المطعمان في مركز دبي المالي العالمي (DIFC)، والذي سرعان ما أصبح مركزًا لأشهر المطاعم بالمدينة.

وبالمقارنة بتصنيفات العام الماضي فقد تراجع مطعم "زوما" مرتبة واحدة، وعاد مطعم "لابوتيت ميزون" للقائمة مرة أخرى بعد آخر مرة شارك فيها في قائمة عام 2014.

من جانبه، صرح السيد أجاز شيخ، العضو المنتدب العالمي لمطعم زوما، لمتعهدي توريد الطعام بالشرق الأوسط، قائلاً، إن الحصول على مرتبة ضمن المراتب المتقدمة هو إنجاز رائع، ولكن الحصول على مرتبة بالقائمة لخمس سنوات على التوالي هو أمر مميز. لذا فأنا فخور بطاقم العمل بالمطعم.

وفي السياق ذاته، صرح السيد أنطوان جاليت، المدير العام لمطعم "لابوتيت ميزون"، قائلاً، إننا فخورين للغاية ونشعر بالتواضع أنه تم الاعتراف بالمطعم مرة أخرى من قبل هذه المجموعة من رواد المجال والفوز بمرتبة في قائمة أفضل المطاعم في العالم.

وتحظى جائزة أفضل 50 مطعمًا في العالم، التي تقام تحت رعاية شركة سان بيليجرينو وأكوا بانا، باحترام واسع باعتبارها مؤشر موثوق لأفضل أماكن تناول الطعام على الصعيد العالمي، حيث تستند في تقييمها على نوعية الطعام والخدمة والأماكن المحيطة والأجواء.

وفي إصدارها الرابع عشر تم توزيع الجوائز على أفضل 100 مطعم في العالم بعد أن تم أخذ أصوات 1000 من خبراء المجال بما في ذلك ناقدي الطعام والطهاة والمطاعم الذين يشكلون أكاديمية داينرز كلوب لأفضل 50 مطعمًا في العالم.

ويقوم الأعضاء بترتيب خياراتهم حسب الأفضلية استناداً إلى زياراتهم للمطعم خلال الـ 18 شهر الماضية. 

جدير بالذكر، أن القائمة التي تشمل أفضل المطاعم من المرتبة 51 حتى 100 مطعم هذا العام، تضم مطاعم من 21 دولةً عبر ست قارات، فضلاً عن تتويج 15 مطعمًا جديدًا لأول مرة بالقائمة.